Bases scientifiques de la méthode Nutricartes®

• Stratégie mondiale pour l’alimentation du nourrisson et du jeune enfant  : 2003 OMS-UNICEF – publication de 30 pages.
• Principes directeurs pour l’alimentation de l’enfant âgés de 6 à 24 mois qui ne sont pas allaités au sein  : 2005 OMS – publication de 44 pages.
• Table de composition nutritionnelle des aliments : 2013 ANSES – table Ciqual https//:pro.anses.fr/tableciqual
• Là ou il n’y a pas de docteur (New where there is no doctor) hesperian health guides ; hesperian.org : chapitre 31 Page 1-40.
• Diversification alimentaire : évolution des concepts et recommandations  : Archives de pédiatrie 2015 – 22 :457-460.
• Dépister la dénutrition de l’enfant en pratiquez courante : Archives de pédiatrie 2012 – 19 :1110-1117.

Propositions A. Briend :

• http://www.cmamforum.org : Traitement de la malnutrition
• http://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/6107547 : Supplémentation du lait maternel
• www.who.int/maternal_child_adolescent/documents/a85622/en/ ou fr
• http://ndb.nal.usda.gov/ndb/search : Composition des aliments

Hygiène :

• www.wikiwater.fr : traitement de l’eau
• www.pseau.org /outils/ouvrages : conservation et traitement de l’eau
• www.healthlinkbc.ca