Accueil > Nutricartes® et Balai Santé® > La méthode Nutricartes® > Nos expériences terrain avec la méthode Nutricartes® > La méthode Nutricartes® déployée au Pérou
Dans un bidonville de Lima, les effets d’une mauvaise alimentation se traduisent par une obésité croissante. Dans un centre aéré, 150 enfants de niveau primaire et collège ont donc été initiés aux Nutricartes®.
La méthode Nutricartes directement introduite aux enfants
L’Appel a tiré parti des semaines où le centre aéré d’un bidonville de Lima réunit 150 enfants de niveau primaire et collège, pour les initier au jeu des Nutricartes®.
Cette approche s’inscrit dans une démarche particulière qui consiste à transmettre aux enfants, tout en jouant, les règles d’une alimentation équilibrée pour que, devenus familiers avec celles-ci, ils les transmettent à leurs parents.
Les occasions nombreuses de sensibiliser les enfants sur la nutrition
Notre partenaire (Mano a Mano), au cours de toute une semaine ayant pour thème “santé et nutrition“ , fait connaître aux enfants la richesse des fruits et légumes du Pérou, que souvent ils ignorent car leur nourriture est essentiellement à base de féculents.
Par une sortie au marché, ils apprennent à les reconnaître et découvrent leurs prix qui sont relativement abordables :
– On me montre des fruits : De quelle région du Pérou viennent-ils ? Et les enfants prennent conscience de la géographie de leur pays.
– On me donne un budget : que puis-je acheter pour un repas tout en respectant les règles d’une alimentation équilibrée ? Et aux enfants de faire des calculs.
Et le jour de la fête de la gastronomie, les enfants entraînent leurs parents vers le stand Nutricartes® .
Les Volontaires de Service Civique initiés à la méthode Nutricartes
Les outils qui servent de support à la méthode Nutricartes® ont été présenté aux volontaires de L’Appel. A leur tour, ils ont initié les 8 animateurs du centre aéré à la méthode.
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